Le Vignoble

La Superficie du domaine est de 2 ha, répartie à moitié en coteaux et demi coteaux.

Lieu dit : PATOU

 
Le coteau du PATOU exposé sud-est   Le vignoble est situé sur un sol de granit en décomposition.

Les vendanges se font en famille à la mi-septembre. En un week-end la récolte est ramassée et mise en cuve.

 

Les raisins sont descendus des coteaux dans les bennes portées à dos d'hommes.

La coupe des raisins se fait à la main